08 novembre 2011

Giornata dell'olio novello a Caiazzo.



Giornata dell'olio novello - Caiazzo 13-11-11

DOMENICA 13 NOVEMBRE 2011


Incontro: Caserta – piazzale della Seta – San Leucio ore 9 e 55 spostamento con auto proprie

Itinerario idoneo a tutte le fasce d’èta, famiglie comprese; la giornata si farà anche con condizioni di maltempo.

ore 10 e 30 arrivo in agriturismo Sangiovanni posto nella frazione San Giovanni e Paolo (Caiazzo CE), benvenuto e visita didattica alla fattoria

info sull’agriturismo
http://www.agriturismosangiovanni.it/

ore 11 passeggiata adatta a tutti di un paio di km e con pendenza media lungo gli uliveti secolari della zona con fermate didattiche per illustrazione del territorio, dell’ambiente e delle coltivazioni presenti in loco e visione dei rossi vigneti in veste autunnale; si consigliano delle scarpe adatte a camminare su terreno dissestato

ore 13 e 30 pranzo con prodotti locali e tradizionali presso l’agriturismo al prezzo di 18 euro (10 per i bambini) – assaggio olio novello, primo, secondo, contorni vari, vino della casa, frutta, caffè

ore 15 stesura dei teli e raccolta a mano attraverso la brucatura e pettinatura delle olive, trasporto al frantoio e visione del ciclo completo di estrazione dell’olio tramite macina e pigiatura

ore 17 e 30 saluti finali – inoltre come sempre tante foto-ricordo per tutti

COORDINATORE DELLA GIORNATA:
ALESSANDRO SANTULLI TEL. 3925322408
ANTONIO SANGIOVANNI TEL. 3393275628 - 0823862437

E’ Consigliato chiamare o mandare un sms entro sabato sera per aderire all’escursione

Al seguente link le foto della giornata dell’olio novello svolta lo scorso anno:
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.1538417232317.2075206.1591476361&type=1

al seguente link i programmi delle prossime escursioni:
http://sentiericaserta.blogspot.com/