| I risultati del Progetto "Un'Itàlia. 150 piatti, 150 vini" - promosso da SapereSapori in collaborazione con le Città del Vino, l'Associazione Internazionale Iter Vitis e il Concorso Enologico Internazionale La Selezione del Sindaco, in occasione dell'anniversario dell'Unità d'Italia - sono ora disponibili in forma editoriale nel volume: |
"Un'Itàlia, 150 piatti 150 vini 150 territori"
Nata
con l'obiettivo di far emergere le tipicità e le territorialità che
contraddistinguono il nostro territorio in occasione dell'anniversario
dell'Unità d'Italia, "Un'Itàlia. 150 piatti, 150 vini", la raccolta
delle ricette regionali è iniziata a marzo 2011 e la partecipazione ha
superato gli obiettivi sperati: Ristoranti, Agriturismi, Chef, Pro
Loco, Comuni, Strade del Vino e Comunità Montane hanno risposto con
entusiasmo all'invito indicandoci i piatti a loro giudizio più
rappresentativi della tradizione locale. Le
segnalazioni sono arrivate da tutte le Regioni italiane: dai ravioli
con funghi e selvaggina della Valle d'Aosta allo stocco di mammola
calabrese, dalla suppa thìniscolesa del nuorese al brodetto romagnolo,
il puzzle delle eccellenze gastronomiche del nostro Paese si è
rapidamente arricchito di proposte che ci ricordano "saperi e sapori"
meritevoli di essere valorizzati e tramandati alle giovani generazioni
anche per il loro valore storico e culturale. Il successo
dell'iniziativa dimostra quanto sia importante salvaguardare le
tradizioni enogastronomiche che valorizzano quel patrimonio immateriale
che contraddistingue la cultura e i valori del nostro Paese. E noi vi
offriamo l'opportunità di regalarVi e regalare a Natale la
testimonianza del valore che anche per voi ha la storia delle
tradizioni locali. Se
volete approfittare della promozione del 40% per ordini superiori
alle 9 copie (es. 10 copie a ? 60 costi spedizione esclusi), cliccate qui e seguite le indicazioni oppure scaricate il Buono d'Ordine che trovate a questo link, compilatelo e inviatelo al seguente numero di fax: 0577 271595. Se volete acquistarne una o più copie, al prezzo di copertina di ? 10 a copia (spese di spedizione incluse), cliccate qui
I volumi saranno spediti a partire dal 16 dicembre 2011