XXXVI Festa della Mozzarella di bufala campana d.o.p. – Comune di Cancello ed Arnone
CANCELLO ED ARNONE (Matilde Maisto) – E’ giunto
nuovamente il momento dei prodotti della filiera bufalina protagonisti
dell’estate 2013 con la XXXVI Festa della Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.,
organizzata dal Comune di Cancello ed Arnone, in collaborazione con la locale
Pro Loco. L’atteso appuntamento, che ogni anno attrae migliaia di persone, è
fissato per il 10 e l’11 Agosto, e offrirà un programma ricco di iniziative,
incontri, momenti di spettacolo e anche succulenti novità, che verranno
illustrati nel corso della Conferenza Stampa di presentazione della Festa, che,
da indiscrezioni, si dovrebbe tenere il prossimo 1° Agosto. “L’edizione 2013
della Festa della Mozzarella”, siamo certi, rappresenterà l’attesa svolta per
quanto concerne l’effettiva valorizzazione della filiera bufalina, non solo di
Cancello ed Arnone, ma anche delle principali realtà produttive della provincia
di Caserta. Siamo certi che da quest’anno la Festa si arricchirà di contenuti,
anche scientifici, e, certamente, sarà solo uno dei momenti catalizzatori di un
più organico ventaglio di iniziative che, auspichiamo, verranno realizzate nel
corso dell’anno. La mozzarella di bufala è un’immagine vincente del Made in
Italy e della Campania nel Mondo, oltre a rappresentare nella sola Provincia di
Caserta un comparto che vale almeno duecento milioni di euro all’anno. Cancello
ed Arnone, dal canto suo, rappresenta la principale area di allevamento, di
produzione di latte, e di lavorazione artigianale della mozzarella di bufala. Ci
risulta che si stiano curando i dettagli di un evento che in questo periodo di
profonda crisi del settore, assume ancor più rilievo sia a livello locale che
provinciale e nazionale. Si tratta di una sfida molto impegnativa, ma siamo
sicuri che gli sforzi saranno premiati e apprezzati da tutti gli amanti della
mozzarella di bufala campana” Cancello ed Arnone attende tanti visitatori per
il 10 e l’11 agosto prossimo. Non mancate il nostro “oro bianco” sarà un
balsamo per il vostro palato.
CANCELLO ED ARNONE (Matilde Maisto) – E’ giunto
nuovamente il momento dei prodotti della filiera bufalina protagonisti
dell’estate 2013 con la XXXVI Festa della Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.,
organizzata dal Comune di Cancello ed Arnone, in collaborazione con la locale
Pro Loco. L’atteso appuntamento, che ogni anno attrae migliaia di persone, è
fissato per il 10 e l’11 Agosto, e offrirà un programma ricco di iniziative,
incontri, momenti di spettacolo e anche succulenti novità, che verranno
illustrati nel corso della Conferenza Stampa di presentazione della Festa, che,
da indiscrezioni, si dovrebbe tenere il prossimo 1° Agosto. “L’edizione 2013
della Festa della Mozzarella”, siamo certi, rappresenterà l’attesa svolta per
quanto concerne l’effettiva valorizzazione della filiera bufalina, non solo di
Cancello ed Arnone, ma anche delle principali realtà produttive della provincia
di Caserta. Siamo certi che da quest’anno la Festa si arricchirà di contenuti,
anche scientifici, e, certamente, sarà solo uno dei momenti catalizzatori di un
più organico ventaglio di iniziative che, auspichiamo, verranno realizzate nel
corso dell’anno. La mozzarella di bufala è un’immagine vincente del Made in
Italy e della Campania nel Mondo, oltre a rappresentare nella sola Provincia di
Caserta un comparto che vale almeno duecento milioni di euro all’anno. Cancello
ed Arnone, dal canto suo, rappresenta la principale area di allevamento, di
produzione di latte, e di lavorazione artigianale della mozzarella di bufala. Ci
risulta che si stiano curando i dettagli di un evento che in questo periodo di
profonda crisi del settore, assume ancor più rilievo sia a livello locale che
provinciale e nazionale. Si tratta di una sfida molto impegnativa, ma siamo
sicuri che gli sforzi saranno premiati e apprezzati da tutti gli amanti della
mozzarella di bufala campana” Cancello ed Arnone attende tanti visitatori per
il 10 e l’11 agosto prossimo. Non mancate il nostro “oro bianco” sarà un
balsamo per il vostro palato.