ALVIGNANO. Domani 2 GIUGNO dalle ore 17.00 alle ore 24.00 presso la centralissima
piazza Notarpaoli (di fronte la casa
comunale) la Pro Loco Alvignanese e
l’associazione “Slow Food Volturno”
con il patrocinio del Comune di Alvignano,
saranno impegnate nell’evento “slow food
day” da loro fortemente voluto sul suolo alvignanese. Il calendario della
manifestazione è assai nutrito, ci riferisce il presidente della Pro Loco
Alvignanese Cesare Ianniello: in particolare alle alle
ore 18.00 saranno di scena i piccoli produttori del Medio Volturno che daranno
vita al Mercato di resistenza contadina, insieme ai contadini e agli
artigiani delle comunità di Terra Madre con i loro formaggi, salumi, birre
artigianali, ortaggi, frutta, nocciole, tartufi e funghi conservati, olive
infornate, liquori, prodotti da forno, miele, conserve di frutta e
verdura. Insieme ad essi saranno presenti anche le Manifatture del Sigaro Toscano,
un punto informativo della Pro Loco sull’ospitalità
rurale nel territorio comunale e un punto informativo di Slow Food . Inoltre, si terrà un’interessante degustazione guidata di sigari
italiani in
abbinamento alle birre artigianali del birrificio Karma. Dalle ore 19,30 la festa si arricchisce con Vino&Cucina,
banchi d’assaggio delle specialità gastronomiche del Medio Volturno, a cura
della Pro Loco Alvignanese.
In particolare, saranno offerte ai presenti,
in degustazione “totalmente gratuita” i prodotti dei contadini di
Alvignano e alcuni piatti preparati da ristoranti locali. ( Maison de
Campagne, La Capanna, L’ Americano, Petit Oasis, La Cascina, Chalet, Elite).
Dalle ore 18.00 alle ore 24.00, musica non-stop con il maestro Angelantonio Feola & friends, il bassista Enzo Pedone e il gruppo JFIVE. In conclusione l’amministrazione comunale e più in particolare
il sindaco Ing. Angelo Di Costanzo
per il fattivo contributo necessario per la corretta realizzazione dell’evento,
il fiduciario dell’associazione Slow food Volturno Nicola Sorbo, i tanti agricoltori che hanno messo a disposizione
prodotti tipici locali e infine i ristoratori che operano sul territorio
comunale alvignanese.
Pietro Rossi