PIANA DI MONTE VERNA. E' stata bloccata la produzione di latte dello stabilimento della Centrale del Latte di Roma di Casal Monastero. Il latte laziale sara' pero' 'lavorato' in altri stabilimenti della Parmalat, i piu' vicini sono quelli in provincia di Caserta (Piana di Monte Verna) e Parma (Collecchio), per garantire la fornitura. Ancora non e' chiaro quanti giorni rimarra' chiuso lo stabilimento visto che il reparto produttivo e' stato invaso dal denso fumo nero sprigionato dalle casse di plastica bruciate. Un portavoce della Centrale del Latte ha spiegato che ''da ieri sera e' scattato il piano di backup con il quale la produzione della Centrale di Roma e' stata momentaneamente dirottata su altri stabilimenti del gruppo Parmalat. Il fatto che la Centrale faccia parte del principale gruppo italiano del settore e' anche, in questo caso, un grande vantaggio per tutti. L'obiettivo e' ridurre al minimo il disagio per i consumatori, ai quali vogliamo garantire il reperimento del latte a marchio Centrale del Latte di Roma, la cui materia prima di origine continuera' ad essere laziale, negli abituali punti di vendita''.