23 ottobre 2010

Giornata dell’olio novello a Caiazzo.


CAIAZZO. Domani 24 ottobre 2010 a Caiazzo “Fede e Gastronomia”: itinerario culturale idoneo a tutte le fasce d’èta, famiglie comprese.Partenza in gruppo da Caserta - San Leucio, piazzale della Seta, alle ore 9,55; alle ore 10,30 appuntamento a Caiazzo al primo (?) semaforo a sinistra, visita dell’ulivo millenario di varietà Caiazzana e dell’epigrafe, con sua lettura sulla vita di Santo Stefano Minicillo, protettore di Caiazzo. Alle ore 11, 30: breve passeggiata di circa tre chilometri, adatta a tutti, attraverso gli uliveti autoctoni molto antichi di varietà Caiazzana. Ore 13: pranzo presso l’agriturismo “Eden” di Sangiovanni, nella frazione SS Giovanni e Paolo di Caiazzo, al prezzo di 23 euro (10 per i bambini). Questo il menù, rigorosamente a base di prodotti tipici locali: antipasto, assaggio dell’olio novello, un primo, un secondo, contorni vari, vino della casa, dolce, frutta, liquore e caffè. Ore 15,30: stesura dei teli e raccolta a mano attraverso la brucatura e pettinatura delle olive, trasporto al frantoio e visione del ciclo completo di estrazione dell’olio. Inoltre come sempre, tante foto-ricordo per tutti. La passeggiata e tutte le attività sono assolutamente gratuite, l’unica spesa e rappresentata dai 23 euro dovuti per il pranzo. (Coordinatore dell’escursione Alessandro Santulli, tel. 3925322408, email: alessandrosantulli@gmail.com - Antonio Sangiovanni, tel. 3393275628, 0823862437. É obbligatorio chiamare o mandare un sms, al massimo entro sabato sera.

c.s.