S. Angelo
d’Alife - “Pane,olio e… Fantasia”, questo il tema con
cui la pro-loco
santangiolese lancia l’edizione 2012 della Sagra dell’Olio che
si terrà il 25 novembre
a Sant’Angelo d’Alife (Ce). Il rinomato olio extravergine di Sant'Angelo d'Alife,
deriva principalmente dalla trasformazione delle olive della varietà
autoctona "Tonda o Nostrale", dalle pregiatissime proprietà
organolettiche ed importantissime caratteristiche chimico-fisiche. La storia millenaria della
coltivazione dell'olivo nel territorio santangiolese è legata a diversi fattori, sia pedoclimatici, sia di natura
sociale, economica, politica e geografica. La favorevole esposizione verso mezzogiorno,
l'eccellente microclima e la natura calcareodolomitica dei terreni realizzano condizioni estremamente favorevoli alla coltivazione dell'olivo. Il
programma, prevede l’apertura dell’ evento alle ore
10.00 presso la Casa del Parco Regionale del Matese e degli stand gastronomici e
dei prodotti tipici per l’intera giornata. Alle ore 10.30 partirà la “pedalata dell’olio”
con un percorso tra le bellezze storiche e naturali del paese e si concluderà
alle ore 18.00 con la premiazione del migliore olio che partecipa al concorso “gli oli amici. il migliore tra noi”
alle ore 18.00. Anche quest’anno il Forum dei Giovani di Sant’Angelo d’Alife si
è messo a disposizione degli amici della pro-loco locale per organizzare
l’evento che riguarda la passeggiata dell’olio. Questa tappa della
manifestazione, ha lo scopo di attirare tutti gli appassionati della
mountain bike e di tutti coloro che amano le bellezze storiche e culturali.
l’iscrizione da 10,00 euro è comprensiva del giro in bici, del pasto e della
medaglia ricordo, mentre con l’iscrizione di 5,00 euro si partecipa solo alla
pedalata con medaglia ricordo. Le iscrizioni si possono effettuare tramite
e-mail : forumsantangiolese@hotmail.it o chiamando i numeri presenti nella locandina.
Ringrazio il presidente della pro loco Dott. Simonelli che ci ha invitato a
partecipare all’organizzazione all’evento- esordisce il presidente del
forum Carmine Bucci-
e l’associazione Avant
MTB per l’aiuto nel definire la pedalata dell’olio. Con
questo evento cerchiamo di far conoscere le bellezze storiche e naturali
presenti nel territorio santangiolese oltre ai prodotti tipici quale l’olio che
nelle nostre zone ha delle proprietà organolettiche eccezionali. Con la
pedalata dell’olio speriamo che, oltre agli interessati, anche le famiglie
partecipino all’evento. Ancora una volta abbiamo dato il nostro contributo in
modo incondizionato e con l’intendo di unire le forze per far emergere la
comunità santangiolese e le potenzialità del nostro piccolo paese, perchè in
questo periodo di crisi solo con un’azione comune si possono portare a termine
nel miglior modo possibile gli eventi programmati. In merito volevo portare a
conoscenza dei lettori -conclude Bucci- che abbiamo presentato al commissario
la proposta per istituire un albo delle associazioni con un rispettivo
regolamento proprio per avere una programmazione unica e poco dispersiva, in
modo da unire le forze di chi veramente vuole lavorare per il bene del paese.
Pietro
Rossi