Piedimonte Matese. Fervono i preparativi per il primo Campionato della Pizza per l’Appennino
campano che si svolgerà a Piedimonte Matese il 25 e il 26 giugno prossimo e
per il primo Festival della pizza che
si terrà dal 28 al 30 giugno organizzati dalla Pro Loco Vallata di Piedimonte
Matese in collaborazione con i “Maestri della pizza napoletana”. Piedimonte
Matese ridente cittadina del Parco Regionale del Matese, con il primo Campionato della Pizza per l’Appennino
campano, manifestazione patrocinata
dal Comune di Piedimonte e dall’Unpli, si trasformerà per una settimana
in capitale della pizza doc gli organizzatori promettono tante sorprese,
quindi, non soltanto assaggi del famosissimo prodotto di origine napoletana (si
parla di Margherita doc), perché in programma vi è pure la componente
spettacolare data dalla cosiddetta ‘pizza scenografica’ e momenti di freestyle.
Luogo dell’appuntamento è il complesso ex salesiano, dove verranno premiati i
migliori per le categorie pizza classica, pizza in pala, e pizza in
coppia. Bis, un paio di giorno dopo: accanto al Campionato, si
terrà dal 28 al 30 giugno anche il primo Festival
della pizza, questa volta in piazza
Carmine. Dalle ore 18 in poi si apriranno i forni per soddisfare i palati dei
visitatori, per ben tre giorni nel pieno centro della città.
Pietro Rossi