Caserta – (Di Antimo Rivetti) - Presso la Sala Convegni dell’Istituto Alberghiero “G. Ferraris” di Centurano di Caserta, ha trovato un meritato posto di rilievo la 41^ Fiera dell’Asparago Selvatico dei colli Tifatini di Pozzovetere. Protagonisti gli alunni e il personale docente dell’Istituto. L’evento dal titolo: “L’Asparago di Pozzovetere – l’innovazione nel solco della tradizione”, è stato voluto fortemente dalla Dirigente Scolastica Prof.ssa Antonietta Tarantino, coadiuvata dal suo vice. Prof. Salvatore Rivetti, che ha ospitato l’apertura della 41^Fiera dell’Asparago Selvatico presso l’Istituto da Lei diretto. I lavori sono stati introdotti dal Dirigente Scolastico ed hanno visto partecipare, quali relatori, il Prof. Augusto Parente, Preside della facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali, l’Ing. Antonio Zumbolo, Corpo Forestale dello Stato – U.T.B. Caserta, la Dott.ssa Anna Giordano, Docente di Scienze degli Alimenti che ha illustrato le caratteristiche peculiari e le proprietà organolettiche dell’ asparago. Moderatore l’Ing. Carlo Roberto Sciascia. A seguire, un interessante dibattito con gli invitati, e il saluto dell’On.le Domenico Zinzi, Presidente della Provincia di Caserta. Al termine del Convegno, nella Sala Ricevimenti, è stato offerto un assaggio di pietanze a base di asparagi sapientemente preparati dagli allievi del “ Ferraris”, coordinati dai docenti. Un menu di tutto rispetto e perciò meritevole di essere citato, che ha esaltato ancora una volta le spiccate capacità culinarie dei docenti e alunni del “Ferraris”: pane agli asparagi; risotto con asparagi, spek e taleggio; millefoglie di maialino con verdurine di stagione e patate mascette; semifreddo di asparagi con salsa vainiglia; falanghina Villa Matilde; Acqua minerale naturale – effervescente.
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08 maggio 2011
Passioni e Tradizioni Culinarie, l’Alberghiero Ferraris propone il suo menu alla sagra dell’asparago .
Olga Corse sospende lo sciopero della fame dopo un malore.
Comunicato Lista caserta No caste
Camper della Legalità ad Aversa.
Aversa - Nell'ambito del progetto Camper della Legalità, promosso dalla Camera di Commercio di Caserta, si terrà lunedì 9 maggio 2011, con inizio alle ore 10,30, una conferenza stampa organizzata dal Comune di Aversa in collaborazione con Confesercenti. Al fine di pubblicizzare l'iniziativa, il Comune realizzerà dei manifesti per annunciare l’arrivo del Camper.
Alla Conferenza Stampa interverranno il Sindaco ff. Nicola De Chiara, il Presidente della CCIAA di Caserta Tommaso De Simone, il Presidente della Confesercenti Provinciale di Caserta Maurizio Pollini (nella foto), il consigliere della CCIAA di Caserta delegato sulle tematiche della legalità Pasquale Giglio. E' prevista, inoltre, la presenza del Prefetto di Caserta S. E. Ezio Monaco e del Questore di Caserta dott. Guido Longo. Non faranno mancare il loro apporto i rappresentanti delle associazioni di categoria presenti ed operative in Terra di Lavoro, nonché le organizzazioni sindacali.
Sempre nella settimana dal 9 al 13 Maggio e precisamente giorno 12 maggio, sarà organizzato un incontro presso una scuola media inferiore in collaborazione con la Direzione Scolastica Provinciale. Il giorno 13 maggio si svolgerà un consiglio comunale aperto al pubblico sulle tematiche della legalità. Previo accordo con il Sindaco f.f. il Camper sosterà in P.zza Municipio ad Aversa da lunedì 9 a venerdì 13 dalle ore 9,00 alle ore 14,00.
“La Confesercenti e, quindi, la Camera di Commercio, sono fortemente impegnate sulla tematica della legalità, - dice Pollini - basti pensare che il Camper della Legalità è al suo terzo tour in Terra di Lavoro. Chiediamo Sicurezza per le imprese del commercio, del turismo e dei servizi e per quelle di tutto il comparto dell’economia in generale. Il Camper della Legalità rappresenta un punto di riferimento innanzitutto per i cittadini, e quindi per coloro che quotidianamente operano nel mercato del lavoro e nel mondo economico. Puntiamo alla sinergia tra tutti gli enti e le istituzioni – conclude Pollini - affinché possa affermarsi senza se e senza ma che Terra di Lavoro è Terra di Legalità”.
“I dati economici e finanziari del sistema Paese nell’ultimo biennio sono sempre più allarmanti: nel 2009 il Pil italiano ha segnato una contrazione del 5%, la più marcata del dopoguerra. Per le imprese e per le famiglie si registrano evidenti segnali di difficoltà – dice Pasquale Giglio, referente della legalità per la Camera di Commercio di Caserta - . In questo scenario non deve stupire il dilagare del fenomeno dell’Usura. L’usura ha avuto la capacità di adattarsi ai luoghi ed ai diversi contesti sociali, mostrando diverse facce a seconda delle situazioni”.
Salvatore Candalino
Il dott. Vincenzo Melone commissario straordinario dell'IACP
Casagiove - La nomina del dott. Vincenzo Melone a commissario straordinario dell'IACP, frutto di consultazione e di concertazione tra il Presidente della Regione Campania, on. Stefano Caldoro e il Presidente della Provincia di Caserta, on. Domenico Zinzi, è motivo di profonda soddisfazione per l’U.D.C. e per l'intera Città di Casagiove, che vedono in questo incarico prestigioso la conferma di quelle grandi capacità che hanno sempre contraddistinto la sua gestione della “cosa pubblica”. E la scelta, che si delinea come risposta alla consolidata trasparenza e competenza della sua azione politica ed amministrativa, da tutti riconosciutagli, suona come un plauso di assenso e di ammirazione. Certamente il dott. Vincenzo Melone, che ben conosce la realtà territoriale provinciale, saprà dare nuove spinte all'azione dell'Ente che andrà a presiedere, la cui gestione merita impegno ed oculata attenzione. Al dott. Vincenzo Melone giungano le felicitazioni e gli auguri di buon lavoro da parte di tutti, consapevoli che in questo nuovo compito profonderà la stessa professionalità e, soprattutto, lo stesso entusiasmo. Auguri di cuore Signor COMMISSARIO dell’IACP e sempre “ad maiora”.
Salvatore Candalino
Festa della mamma, Save the Children: 48 milioni di donne partoriscono nel mondo senza assistenza professionale, 2 milioni completamente sole.
Caserta - Mi sono lamentato della noia di questa campagna elettorale. Ho sbagliato e faccio ammenda. Venerdì 6 maggio, ore 15, tribuna a RAI3.
Noia? Per carità. I magnifici concorrenti al palio del sindaco sono stati deliziosi, disegnando per questa città magnifiche sorti e progressive, costruite con tassi di sviluppo cinesi dalla filiera produttiva di Del Gaudio, propulse dai medicei fulgori del Rinascimento di Falco, promesse ad usbergo dei derelitti nel welfare di Marino, come neanche Madre Teresa di Calcutta avrebbe saputo fare. Delle disadorne cose reali, di cui in confronti elettorali si usa parlare, scarse tracce. Meglio rimandarle a dopo le elezioni. Meglio il fumo ora; per l’arrosto c’è tempo. Senso del ridicolo: assente. Con una eccezione, però, il Prof. Melone, sicuro e lapidario, che una cosa ha promesso, ma di quelle mondiali: “trasformerò Caserta da porta dell’Inferno in Paradiso terrestre”. Dicono che, pronunziata la profezia, sia scoppiato un tuono sul Sinai; ma erano le risate e i ghigni del popolo di Facebook, che, si sa, non la fa buona a nessuno. Con una luciferina gonnella a cinguettare che non si era accorta che a Caserta si fosse candidato Dio, finché il cielo si è oscurato: una nuvola bianca di coppetielli di carta, spedita da gente irriverente all’indirizzo del Prof, in fondo solo reo di aver voluto regalare una Speranza per Caserta! Ah se anche lui avesse avuto la protezione di Cosentino, come Petteruti, con Marino, Del Gaudio e Falco! Cadrega assicurata e senza pensieri. Invece no, deve rispondere ai suoi spin doctor, che non gliene consigliano una buona, e sobbarcarsi esilaranti bufale. A proposito, avete visto che magra ha rimediato con la questione del MACRICO (della quale, come di tante altre, sa poco o niente)? Riassunto: il Commissario Mattei, nell’imminenza di una impegnativa deliberazione di rinunzia al progetto del Parco dell’Unità d’Italia, a quanto dichiarato frutto di ultimative ingiunzioni della Regione di Caldoro, convoca una riunione consultiva con i candidati sindaci. Poi la riunione non si tiene, a causa dell’assenza del Commissario per gravi motivi familiari. Spiegazione sufficiente per tutti, meno uno, Melone. Con l’abituale bon ton, apre la sfilza di anatemi, gridati a pieni polmoni, contro la Cricca del Comune, Dirigenti e Commissario, rei di aver ordito una congiura affaristica ecc.ecc. E meno male che, almeno stavolta, non c’era Petteruti a fare da rincalzo. Ma, diciamo la verità, c’è stata la complicità degli altri candidati, che non hanno mandato neppure una bestemmia all’indirizzo del Commissario. Poi trapela che si tratta di una grave infermità della madre di Mattei, che avrebbe meritato il dovuto rispetto.
Commento: Se Melone è un signore, come sinora è stato ritenuto, di scivolone può permettersene uno, non mille. Il bonus lo ha consumato con me, omettendo doverose scuse. Ora le deve a Mattei e che siano pubbliche, come le accuse. In mancanza, il suo rating di gentiluomo si abbasserà tragicamente. Mi sorge un dubbio: che quelle volgari ingiurie siano uno dei precotti che ho sospettato gli vengano propedeuticamente propinati dai suoi aguzzini, ogni volta che deve aprir bocca. Ma, per Melone, sarebbe anche peggio.
Post scriptum: del MACRICO riparliamo.
Nicodemo Petteruti
Festa della Mamma a Squille.
(Oratorio "Domus Amicitiae", via Dei Rossi n° 7, Squille 81010 Castel Campagnano - Caserta, tel. 3482661679, mail to: domusamicitiae@hotmail.it -www.anspidomusamicitiaesquille.com - Comitato Zonale ANSPI - Caiazzo)
Da Caiazzo a Buonalbergo per insegnare “Fantasia”.
CAIAZZO.Corso del fantasiologo Massimo Gerardo Carrese (nella foto). Non poteva che terminare con una passeggiata didattica per i vicoli del paese il “Corso di Fantasia” condotto dal professore Massimo Gerardo Carrese e conclusosi mercoledì scorso presso l’Istituto comprensivo “S. F. De Dominicis”. Un percorso didattico, finanziato dai progetti operativi nazionali 2010/2011, rivolto agli alunni di scuola media e incentrato sulla “Fantasiologia”, uno studio insieme di storia e aspetti della fantasia, linguistica generale e giochi di parole. Carrese si definisce “fantasiologo”, cioè uno studioso di fantasia; è autore di libri, inventore di giochi fantasiologici e conduce corsi di fantasia in scuole di ogni ordine e grado, seminari e conferenze in tutta Italia in cui espone le riflessioni sulla fantasia che spaziano dalla letteratura alla linguistica, dalla musica all’arte, dal gioco all’invenzione alla quotidianità. A fine maggio sarà presentato presso l’Istituto “De Dominicis” un fascicolo didattico che raccoglie una selezione dei lavori “fantasiologici” svolti dagli alunni. (Per informazioni www.fantasiologo.com)
Fonte: teleradionews