AVERSA – “Mangiar sano è… vivere meglio”, questo il tema del convegno che si terrà sabato prossimo 27 novembre all’Ipsart “Drengot”, l’Istituto Alberghiero di Aversa con inizio alle ore 9.00. La manifestazione, organizzata dal Lions Club “Aversa Città Normanna”, presieduto dal dott. Giustino Lunello, si propone attraverso interventi di specialisti di asscociazioni ed istituzioni pubbliche, dibattiti e degustazioni mirate, la trattazione ai fini anche formativi del valore aggiunto di una corretta alimentazione mediterranea, nonché l’abbattimento delle “barriere alimentari”. Particolare riguardo, infatti, sarà dedicato all’aggiornamento, rivolto agli addetti alla ristorazione, delle nuove opportunità nel campo delle intolleranze al glutine e al lattosio per sconfiggere i disagi dei portatori derivanti dalla frequentazione di ristoranti, bar e mense pubbliche. Interverranno il sindaco dr. Domenico Ciaramella ospitato dal dirigente dell’istituto prof.ssa Preziosa Diana e dal lions Aversa.
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